其實我也是高雄人一枚
但是這間居酒屋, 還是第一次來拜訪
姊妹們紛紛推薦它們家的---<職人辣拌烏龍> 還有---<生啤酒>
這回終於有機會朝聖啦~
位於--高雄市前金區仁義街243號的''御佃丸 居酒屋''
從店門口看上去, 充滿復古的日本味
很適合下班後, 找三五好友一起小聚 (哈哈! 一到店門口就要合照)
還可以看到工作區域, 非常的溫馨 哈哈
還看到 ''徵人啟事'' , 對料理懷抱夢想的朋友
不妨來應徵, 老闆算是很幽默風趣的人 哈哈
工作環境也很舒適, 朋友來探班, 搞不好還能一起享用店裡的美食呢!!!
牆上排滿一堆啤酒, 可以感受出這裏有名的主打商品
御佃丸不定時會舉辦一些活動, 像是 ''啤酒大賽''
可以去玩, 又能喝到好喝的生啤酒, 老闆根本佛心來著啊~~~
一坐下來就是先來盤---<椒鹽黑輪揚 / 1份 65$>, 鹹度很夠, 不太需要沾醬
剛好墊個胃, 討論要點哪些菜 (哈哈~ 我有選擇障礙, 平時連買飲料都可以思考半天)
老闆還招待了一點小菜 (哈哈~ 真的是一點, 不過我覺得剛好, 很熱愛右邊的 ''手漬醃蘿蔔 '' )
以下是御佃丸的菜單(* 圖片擷取自御佃丸官網)
哈哈~ 我自己有拍啦~ 但為了讓你們看清楚
所以就不放翻拍的照片囉 (貼心~ )
只要是熱門餐點, 都會有個印章標記在前頭
我和朋友總共兩個人, 可點了不少呢!
首先是---<
六品經濟關東煮物 / 一份119$>
裏頭有: 娃娃菜、花枝黑輪燒、岩燒竹輪、佐呂間魚皮丸、北海蟹柳、百頁豆腐
味道蠻清淡的, 北海蟹柳是我的最愛, 哈哈
但是這道菜建議慢慢吃, 因為蠻容易飽的
可以先把胃留給其他餐點
左邊是店裡的特製辣醬 (對我來說算 ''微辣'' ), 右邊是關東煮醬
特別一提的是這---<豚骨湯>
很濃郁, 而且是可以一直續的唷!
就像飲料店會有一桶的大紅茶, 可以一直續的概念 哈哈
我是典型愛喝湯的人(最好餐餐有熱湯)
所以這點我一定要讚賞一下~
想不到在我讚賞這---<豚骨湯>的時候
店員就端上這道---<麻糬豚肉燒 / 2隻 130 >
天啊!!! 上頭淋滿煉乳, 培根包覆麻糬
這個組合實在太過分了~ 我覺得一人一支, 份量剛剛好
不會太膩, 又能享受到甜甜鹹鹹的滋味
想不到第二道餐點就讓我流沙滅頂了, 接下來應該直升天堂 哈哈
接下來---< 
塔塔銀竹莢 / 2隻 150 >
炸過後的竹莢魚, 底下鋪上高麗菜絲
咬起來厚度適中, 外皮也炸到金黃色, 酥脆不過於油膩
脆脆的口感, 我會先吃原味, 再沾前面提到的''特製辣椒醬油''
鹹度剛剛好呢~
再來這道可以說是奢侈中的奢侈
---<廣島炸牡蠣 /2隻 120$ >
你可能覺得他在一般的居酒屋就可以點到
或是其他日式料理店也有類似的身影
不過! 我一口咬下的那一刻
就認輸了!!! 哈哈
整個在嘴裡化開, 皮一點都不厚
也不會讓人感到膩嘴, 實在太強大了!!! 
老闆說: 這可是採用本土養殖的牡蠣
許多愛吃的饕客, 都會定期來御佃丸報到
一坐下來就是先點這道!!! (眼神堅定~ )
接著是---<京都芥末雞腿 / 一份120 $>
厚度十分足夠, 外皮相當酥脆
先吃原味, 或是搭配胡椒鹽 / 沾取旁邊的金桔也不錯
算是很基本這餐點~ 哈哈
我蠻建議2至5人, 可以點這道, 因為口感足夠
然後確實會有吃到肉的感覺, 哈哈
是否有點中肉食族內心的想法
另外一道也很推薦, 二至五人的餐點
---<職人辣拌烏龍 / 1份 65$>
上頭有特製的辣醬, 餐點一上桌
要趕緊拌開, 而且勿放置過久
因為會變乾, 口感也會稍稍走偏
飽足感很夠, 當然價格是最吸引我的要點
麵條超級Q彈. 辣度也不容小看
跟我一起去的姐妹, 瘋狂讚賞這道 ''職人辣伴烏龍''
不瞞大家, 吃到這一道我已經飽到天邊了 哈哈
所以這時候要開啟另一個胃
也就是 開喝啦!!!
奉上這杯---<魔荔角HIGH / 350ml 119$>
不太喝啤酒的女孩們, 可以點選這類的調酒
在夏天來一口, 冰冰涼涼的, 簡直在舒爽不過了
但下回要來喝他的生啤酒, 一解這回沒喝到的殘念 哈哈
畢竟生啤主推
看看這排排站的酒們, 每瓶簡直是在招手說: 喝掉我 (是有多愛喝啦! )
話說這些酒瓶, 看上去還真療癒
好想一次擁有
喝了酒,又覺得可以搭配一點什麼
結果又點了---<五花燻肉番茄串 / 2串 $120 >
跟前面的''麻糬豚肉燒''相比, 自然是爽口許多
想不到培根+番茄, 味道如此奇特
只能說: 老闆真的很會玩菜色
還是第一次吃到呢>///<
味道酸酸鹹鹹, 帶一點肉的甜味
喜歡酸味偏多的人, 可以擠上一點金桔
其實會選擇居酒屋當聚會的地方
自然是聊天佔大多時間
所以餐點慢慢品嚐, 是其中的樂趣之一
於是和姊妹聊著聊著
又點了---<手羽明太子 / 2隻 $190>
不曉得有沒有人會疑問餐點的名字 哈哈
其實就是雞翅包明太子 (我好直接唷~ )
不過味道真的不賴, 上頭鋪海苔絲
雞翅很肥嫩多汁, 吃起來甜甜鹹鹹的
接下來, 真的是最後一道了啦~
---<大阪章魚煮 /1份 189 >
海鮮主打的料理, 我真的抵抗不了
上頭淋滿美乃滋, 還有柴魚片與海苔絲
放到嘴裡, 口感很豐富
章魚煮的甜味整個釋放出來, 又不會被美乃滋搶過
這道料理也是建議趁熱食用, 因為涼了
章魚口感會變硬, 對於不喜歡咀嚼的人
會是種負擔, 也就可惜這道料理了
哈哈~~
吃完這幾道菜, 肚子真的快吃撐爆
其中最推的是---<廣島炸牡蠣> 以及<五花燻肉番茄串 >
還有下回一定要二訪的---<生啤酒>
一樣來段綜合評比 (滿分為五顆星
)
價格 ★★★
算是中價位, 不高不低, 還是有許多更便宜的燒烤, 但是御佃丸衛生不用擔心, 而且真材實料, 價格和餐點成正比
美味度★★★★★
其實每一道都很不錯(沒在官腔), 而且部份餐點是創意料理, 味道搭配得很好
用餐環境★★★★
適合兩、三位朋友一起小酌, 建議提早訂位, 因為我去的這間分店
店面位置有限, 而且才一層樓, 不過, 也比較清境一些, 不過於吵雜
御佃丸官網: http://www.odenmaru.com/
御佃丸粉絲團: https://www.facebook.com/odenmaru.ks/
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營業時間：
